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【記者梁添義/二水報導】
彰化縣為麻糬茄重要產地,彰化縣長王惠美為了解麻糬茄生產方式與銷售情形,1日上午前往麻糬茄種植達人二水鄉農會理事長蔡瑞祥的麻糬茄園進行參訪。王縣長鼓勵大家多吃茄子身體好。
王縣長說,彰化縣茄子種植面積209公頃,年生產量4,326公噸,為全國第三,全國佔比率為12.5%,二水好山好水,二水鄉農會農民也是農會理事長蔡瑞祥的麻糬茄園,土壤相當肥沃是最適合麻糬茄子生長種植的地區,年生產量40公噸,麻糬茄因口感Q軟像麻糬而得名,因此比一般的茄子更能保存花青素,花青素可以抗老,鼓勵民眾多吃,有益健康,又能支持農友。
王縣長表示,二水地區還有許多農特產品,特別是原味仙草,還能做成清涼消暑的仙草蜜,另外還有紅龍果、南瓜、米、芋頭冬瓜、白柚、芭樂、白柚乾等,歡迎民眾來二水遊玩,採購彰化優鮮產品,「吃在地、食當季」,讓身體更健康。
二水鄉農會總幹事蔡文琳指出,感謝王縣長為二水鄉農民推銷農特產品,歡迎民眾來二水鄉農會訂購優質在地農特產品。
圖說:縣長王惠美(右一)行銷代言理事長蔡瑞祥(左一)麻糬茄園與會貴賓縣議員蕭如意(中)、縣府農業處長邱奕志(右二)、新聞處長李俊德、二水鄉農會總幹事蔡文琳(左二)等人。
(記者梁添義/攝)
                
                


最後編輯: wch39 編輯於2020/06/04 19:38
by wch39 | 不指定 2020/06/05 00:58 | 分?: 地方新聞 » 中彰投 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(29)
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