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【記者梁金源/臺中報導】
台中市政府農業局輔導台中地區農會於(15)日在北屯區大坑社區活動中心,舉行「大坑產業文化嘉年華活動」,透過筍包製作教學與體驗、麻竹筍美食料理品嚐等活動,推廣大坑地區所生產質地細嫩、如水梨般口感的麻竹筍,同時邀請民眾體驗休閒農業的慢活風情。
包括市議員曾朝榮、沈佑蓮、謝明源、農業局副局長蔡勇勝、北屯區長李印欽、台中地區農會總幹事廖述宗、大坑社區發展協會理事長黃耀棋、北屯區大坑里長曾朝煌等人均出席今日活動。
農業局副局長蔡勇勝表示,大坑產業文化嘉年華為在地重要的活動,時值大坑地區麻竹筍盛產季節,活動以「地產地消」的低碳農業概念,邀請到當地家政班現場安排「筍包」製作教學及體驗活動,透過家政媽媽精湛的手藝,展現竹筍包兼備美味可口、高纖營養等特色,同時也運用當地麻竹筍食材進行料理,活動現場還有熱力健康操、里民聯歡歌唱會、麻油雞免費品嚐等精彩活動。
圖說:市議員曾朝榮、沈佑蓮、謝明源、農業局副局長蔡勇勝(右六)等。
(記者梁金源/攝)
  

最後編輯: wch39 編輯於2019/06/22 20:39
by wch39 | 不指定 2019/06/23 00:58 | 分?: 地方新聞 » 中彰投 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(108)
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