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【記者梁雅玲/南投報導】
為確保民眾過年期間飲食衛生,讓消費者能吃得健康及安心,南投縣府衛生局針對傳統市場及超市等販售場所,進行市售年節食品抽驗,第一波稽查總計抽驗56件產品,檢驗防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、甜味劑、色素等項目,其中1件「豆皮結」檢出過氧化氫陽性及1件「15元麵線」檢出苯甲酸與規定不符,衛生局已責令業者下架。
衛生局表示,抽驗項目包括散裝麵線、豆類製品、脫水蔬菜、水產乾製品、糖果等休閒食品及蜜餞等應景年節食品,第一波稽查總計抽驗56件產品,經查不合格產品均來自外縣市,依源頭管理移請所轄縣市衛生局處辦。
衛生局表示,過氧化氫俗稱雙氧水,消費者若長期食用殘留過氧化氫的食物,會引起頭痛、嘔吐等症狀,影響人體健康,呼籲豆干製造業者應注重製程衛生、作業人員衛生,正確使用食品添加物,才能確保消費者食的安全。衛生局並將於年節前公布第二波年節應景食品的抽驗結果,為民眾食的安全把關。

by wch39 | 不指定 2019/01/13 00:58 | 分?: 地方新聞 » 中彰投 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(40)
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