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【記者蔡鳳凰/大村報導】
大葉大學食品暨應用生物科技學系教授柯文慶獲農委會種苗場補助,帶領研究生簡如紜、呂育慧、林智翔、郭昀臻,研究如何運用食品加工,讓柚子果皮可以再利用,開創農業廢棄物的新價值,成功研發柚子醬油、柚香白蘭地等產品。
食品暨應用生物科技學系教授柯文慶表示,柚子主要產季在中秋節前後,除了中秋節應景的文旦,十月、十一月還有白柚、西施柚,這些都是彰化盛產的水果之一。然而各類柚子的產期過於集中,常常只有中秋節那段時間銷售好,之後就出現滯銷情形,柚子富含膳食纖維、維他命C與果膠,具有開發為加工食品的潛力,於是實驗室著手研發柚香系列產品,讓柚子有更多用途,為果農找新出路。
校長梁卓中強調,大葉大學是一所產學導向的教學研究型大學,柯文慶教授秉持「德國師徒制」精神,帶領學生運用在地農產品為材料,開發多樣化的新產品,相關計畫也獲得農委會種苗場補助,此次研發的柚香系列食品,不只是讓原本屬於農業廢棄物的柚子果皮有新的利用方式,更有效提升農產品價值,幫助傳統產業塑造特色。
圖說:大葉大學發表柚子系列研發成果(左三梁卓中校長,中柯文慶教授)。
(記者蔡鳳凰/攝)
  
    

by wch39 | 不指定 2019/11/21 00:58 | 分?: 地方新聞 » 中彰投 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(3)
【記者梁明善/南投報導】
縣長林明溱19日出席縣議會定期會縣政總質詢,針對議員張嘉哲、于秀英關心南投市區停車空間不足問題答詢表示,如新建停車場案能獲都市計畫委員會同意,縣府會以環境?安全,維護排水功能及多數民眾需求等為考量,妥善規劃設計,利用民族路旁三塊厝區域排水溝加蓋停車場,改善南投市區停車問題。
林縣長說,南投市區長期以來因停車場設施不足,停車困難,民眾苦不堪言,路邊停車亂象更嚴重影響交通及市容,多年來民眾要求興建停車場的呼聲不斷。但市區土地難求,因此縣府研議仿照三和停車場,利用三塊厝區域排水溝加蓋停車場,滿足市民停車需求。且三和停車場近年來民眾觀念改變,使用率相當高,也有利於未來停車場營運管理。
林縣長也指出,三塊厝區域排水系統係屬都市計畫範圍,受都市計畫管制,縣府將提請都委會審議,如能順利通過,會盡快規劃設計興建,改善南投市區停車問題。
另議員游顥及蔡孟娥也關心竹山竹藝產業園區進度,建設處長李正偉表示,園區預定地部分土地為特定農業區,需變更為一般農業用地才能進行規劃,縣府已提報營建署爭取同意變更,目前進行第一階段審查作業,營建署及經濟部態度樂觀,園區計畫已爭取到4.2億元經費進行後續規劃興建,未來縣府會持續積極推動,以利竹山鎮產業經濟發展,增加就業機會。
圖說:林縣長改善交通興建停車場確有必要南投市停車難。
(記者梁明善/攝)
  


by wch39 | 不指定 2019/11/21 00:58 | 分?: 地方新聞 » 中彰投 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(3)
【記者蔡鳳凰/員林報導】
公路總局第二區養護工程處員林工務段為辦理省道台76線(漢寶草屯線)八卦山隧道108年度11月份例行性演練,將於11月21日上午09:30及下午15:30分別於八卦山隧道內西行線(草屯往員林)、東行線(員林往草屯)進行演練,時間預估各約為20分鐘。演習期間將會管制車輛禁止進入八卦山隧道,請屆時行駛於隧道內之車輛駕駛人,配合演練單位人員之疏導及管制措施。

by wch39 | 不指定 2019/11/21 00:58 | 分?: 地方新聞 » 中彰投 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(2)
【記者梁金源/臺中報導】
台中市政府環保局已針對文山廠委記營運契約於110年10月文山廠到期前,展開汰舊換新作業。市長盧秀燕(19)日於市政會議上表示,「改善台中空汙,政府更要以身作則,且換新一定要汰舊!」,除強調換新是不能愈加愈多,讓汙染愈來愈大,也多管齊下改善空汙,盼中央看見台中市解決空汙的實際作為,共同為空氣品質努力。
今日市政會議針對環保署109年度補助市府辦理「文山焚化廠興建營運移轉計畫」中央補助款920萬元墊付案進行討論,經審議後通過,待109年度第1次追加減預算或109年度總預算完成法定程序後,再辦理帳務轉正事宜。
環保局長吳志超指出,針對文山焚化廠汰舊換新計畫,市府向中央申請補助4000萬元,中央核定1000萬元,其中,中央補助款920萬元、市府配合款80萬元,針對汰舊換新作業進行可行性評估規劃及後續招商工作。因應業務執行需要,中央補助款920萬元未及納入今年度預算,將以先行墊付支應。
對此,盧市長表示,空汙及環境整治很重要,文山焚化爐已運轉超過23年,雖然還不到使用年限,仍可勉強使用,但因產生的環境汙染很嚴重,市府決定對文山焚化爐進行汰舊換新,同時設法減少垃圾量,也解決汙染問題。
by wch39 | 不指定 2019/11/21 00:58 | 分?: 地方新聞 » 中彰投 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(3)
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