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【特派員王清河/台中市報導】
中國醫藥大學
2020年「臨床醫學教育貢獻獎」評選揭曉,在醫學專業領域表現優異的吳世銓醫師、吳素珍營養師、何文育醫檢師、邱德發醫師及涂明君牙醫師五人,分別在「教育研究」、「教學實務」、「課程設計」、「輔導諮詢」及「行政領導」領域脫穎而出獲獎,洪明奇校長於1014日上午在行政會議公開表揚,各頒贈獎杯一座及獎金十萬元。
榮獲
2019年「臨床醫學教育貢獻獎」五位得獎人的傑出事蹟如下:
吳世銓醫師
(Dr. Sai-Chuen Wu)畢業於國立臺灣大學醫學系,是本校附醫麻醉部創部主任,架構了完整的麻醉醫療服務體系,並積極投入臨床教學研究,親自安排、設計,訓練各級醫學生。其教學方式不只教育學生麻醉、急救加護、疼痛等臨床知識及思考邏輯,更教導醫學倫理以及醫學生涯規劃,獲各級醫學生的推崇。
吳醫師創新將麻醉部醫療品質列入實習醫學生教學,讓實習醫學生理解麻醉危險及病人安全之重要性;推動每月講座式實習學生「麻醉醫學/麻醉科及臨床教學」核心課程;增添部內插管實習模組,提供實習學生實際操作;設立每月由主治醫師輪流主持之期刊選讀
(book/journal reading) 制度,並鼓勵實習醫學生參與,藉教學活動加強麻醉部醫師間之情誼及與實習醫學生的聯結。吳醫師多年負責醫學系學生的生活導師、生涯輔導老師,屢獲最佳教學主治醫師獎、醫學系最佳導師奬,並曾以神經外科麻醉教學教材,榮獲本校102學年度優良教材評選傑出獎。
吳醫師在
20年的教學中,誨人不倦,良師益友,確實讓多位學生引為典範,分別立志成為良醫良師,目前他們亦各自在其醫療科系中嶄露頭角。他在「教學實務」、「課程設計」、「輔導諮詢」及「行政領導」上表現優異,故獲頒臨床醫學教育貢獻獎。 吳素珍營養師(RD. Su-Chen Wu)畢業於中山醫學大學營養學系,1999年至本校附設醫院擔任衛教師,2002年轉任臨床營養科營養師,於2014年取得亞洲大學經營管理學碩士學位。
吳營養師於
2016年起擔任營養系實習生訓練教師,即積極參與臨床教師教學課程、進行翻轉與多元化教學課程設計,強化學生營養醫療之照護、衛教、溝通、行銷管理與危機處理能力,貫穿學生於膳食管理、臨床營養與社區營養之應用
實力、兼顧醫療品質照護與就業能力。其規劃編寫癌症、腎臟病與靜脈營養等營養照護之OSCE教案,成為可長期使用教案;設計營養與跨領域核心課程,提升全面照護專業能力;帶領學生參與病友會、社區活動,加強衛教與溝通藝術,並安排學生參與膳食開發與行銷宣傳,增進學生管理行銷能力。 吳營養師帶領學生實習訓練期間,以桌遊形式設計「營養食力」創新營養衛教教學法,該項教學法榮獲106年度教學創新獎第一名,隔年榮獲資深優良臨床教師。吳營養師在課程規劃每年都有變化增益,並定期與學生開會,隨時了解學生學習狀態與反應,深獲學生好評。 吳營養師在「教學實務」、「課程設計」及「輔導諮詢」上表現優異,故獲頒臨床醫學教育貢獻獎。 何文育醫檢師(Wen-Yu Ho)2005年畢業於中山醫學大學醫技系,同年於本校附設醫院檢驗醫學部完成實驗室主管訓練,2010年取得中正大學醫療資管理研究所碩士學位並獲得部定講師資格。現任北港附設醫院檢驗科主任。 何醫檢師擔任秘書室專員任內規劃以「社區好醫院」之名推動北港附設醫院進行組織再造,並開創本校PGY醫師主動參與社區好醫院之學齡前兒童健檢教學,藉由社區服務讓學生有初步認知進而引導學生產生新思維。2018年迄今指導每梯次醫學系六年級「醫療體系行政實務」課程至北港實習之醫學生,將多年臨床與醫護跨領域合作之實務經驗以案例教學,讓醫學生獲取與檢驗科溝通的技巧,達到跨領域合作的醫療照護,並進階教育醫學生擔任管理階層時如何經營檢驗科績效,每年六年級醫學生滿意度調查均獲得良好且名列前茅的評價。何醫檢師也協助本校醫技系學生「醫技導論」檢驗領域參訪課程之規劃及教學,讓學生認識檢驗業務運作及熟悉未來醫技就業現況。他也指導科內醫檢師將臨床發現或經驗撰寫論文發表參與各類教學課程規劃並逐步建立資訊化回饋評估,以提升檢驗科教學醫檢師研究與教學技能。 何醫檢師在「教學實務」及「課程設計」上表現優異,獲頒臨床醫學教育貢獻獎。 邱德發醫師(Dr. Te-Fa Chiu)畢業於中國醫藥大學醫學系,於林口長庚醫院神經內科與急診醫學科服務,推動急重症醫療教學與超音波教學不遺餘力,於2017年轉任本校附醫擔任急重症超音波訓練中心主任,2018年起任教學部主任。 邱醫師到任後,推動急重症超音波訓練中心的成立,培訓超音波教師群,建立 種子教師培訓制度,親自設計「及時焦點超音波」(point-of-care ultrasound) 核心課程,將超音波導入解剖學程,每位大三醫學生接受12小時三個主題之超音波小組實作,鍵結基礎與臨床醫學;另外培訓大四醫學生成為種子教師,擔任大三課程助教,深化同儕教學相長。於實習醫學生推動「大手、中手牽小手」腹部與心臟超音波工作坊,由學長或同儕擔任老師教導其他同學。邱醫師舉辦超音波導引中央靜脈導管置入模擬訓練,主導錄製侵入性處置教材,包括腹水抽吸、胸水抽吸、關節液抽吸、腰椎穿刺與中央靜脈導管置入,供全院醫師與醫學生線上學習。舉辦住院醫師教學競賽,邀請實習醫學生擔任初階評審,入選作品開放醫學生線上學習。主持科技部二年期專題研究計畫,以勝任能力為導向,規劃從醫學生到一般醫學訓練醫師的「及時焦點超音波」核心課程之教育里程碑與定義相關的可信賴專業活動。 邱醫師在「教學實務」、「課程設計」、「行政領導」及「教育研究」上表現優異,故獲頒臨床醫學教育貢獻獎。
涂明君牙醫師
(Dr. Ming-Gene Tu)1980年中山醫學大學牙醫學系畢業後即進入本校牙醫學系服務,在職期間完成高雄醫學大學牙醫碩士與博士學位進修,曾擔任牙醫學系系主任、學務長、教師發展中心主任,現任牙醫學系教授與牙醫部牙髓病科主任;中華民國牙髓病學會常務理事暨國際事務主委、中華民國口腔顎顏面放射線學會理事長。 涂醫師致力於牙醫學教育,除牙髓病學專業外,多年來參與醫學教育改革,致力培訓PBLOSCE種子師資,撰寫PBLOSCE教案。自103年起為牙醫部實習牙醫學生、PGY醫師OSCE考題設計、測驗運作的計畫總主持人;分別於106年東南亞牙醫教育學會 (SEAADE) 年會、109年台灣醫事聯合臨床技能發展學會學術研討會發表OSCE學習成效評估。 涂醫師自69年牙醫學系創系服務至今,負責牙髓病科臨床實習教學,會依照學生程度因材施教,學生在學習受挫時給予鼓勵、在感情困擾時給予疏導撫慰,能適時介入輔導化解學生學習困境,並協助牙醫學生做專業或就業之規劃諮詢,與每個學生非常親近,是學生口中的「涂媽」
涂醫師在「教學實務」、「課程設計」及「輔導諮詢」上表現優異,獲頒臨床醫學教育貢獻獎。
中國醫藥大學臨床醫學教育基金會2007年由校務顧問陳偉德講座教授、簡慧麗
    



by wch39 | 不指定 2020/10/15 00:59 | 分?: 地方新聞 » 大台中 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(25)
(記者陳聰明/台中報導)
台中市政府為實現居住正義,積極推動社會住宅,其中「東區東勢子好宅新建工程」今(14)日開工,斥資33千餘萬元,提供100戶優質住宅,預計112年底完工。市長盧秀燕表示,東勢子段基地過去為蔣公行館「恊園」所在地,為維護生態,市府保留5棵列管老樹,維持生態與樹木生長空間,只蓋100戶,並規劃610坪開放空間,成為鄰里大公園。
台中市住宅發展工程處今日舉行「東區東勢子好宅新建工程」開工典禮,盧市長出席表示,在她接任台中市長前,台中有
200戶社宅完工,感謝前市長胡志強、林佳龍的努力。在她任內,已有691戶完工,開工興建中有3077戶,今天開工的東勢子好宅為她上任後第4座開工的社宅,另還有1040戶將發包,預計111年前,台中完工或興建中的好宅會達到5008戶,盼落實居住正義。 住宅處指出,東勢子段社宅基地原為蔣公行館「恊園」舊址,邀請閻辰昌建築師規劃設計,瑞助營造承攬施作。以「環境教育從一棵樹開始」為設計概念,並以老樹為起點,串聯基地協園遺址,讓建築體就像一棵樹自然伸展呼吸,結合傳統三合院「埕」的概念進行垂直立體化,讓各層住宅單元都能連結,與老樹意象相呼應,編織成生態自然共生的「埕」市。
住宅處也說,基地土地面積
4,236平方公尺,鄰接進化路,另銜接力行路、精武路作為連通市區主要進出通道,交通十分便利。基地規劃地下2層、地上15層,為1棟複合混居式好宅;地面層設有店鋪1戶,2樓規劃1戶社福空間,2樓以上居住單元則提供1房型49(8)2房型43(16)3房型8(24)等共計100戶優質住宅,預計112年底完工。
住宅處表示,市府建構社宅擴大照護活動區域、增加社區共享空間、混和多元居住與活動空間,增加居民社會參與度;此外,青壯年、新婚及育幼者申請承租有加分權重,提高青年承租比率,目前青壯年在豐原安康段
1期、大里光正1期、南屯精科及太平育賢1期社宅承租率高達89成;除承租福利外,也提供種子甄選計畫、住民輔導等措施,減輕青年壓力。 今天開工典禮上,盧市長、都發局長黃文彬,以及台中市議員李中、何敏誠、邱素貞、羅廷瑋等人均出席祈福工程順利。
   
 
by wch39 | 不指定 2020/10/15 00:59 | 分?: 地方新聞 » 大台中 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(26)
(記者陳聰明/台中報導)
我國明年即將開放含瘦肉精萊克多巴胺的美豬合法進口,引發全國民眾恐慌。台中市議員陳文政說,台中的托嬰中心與老人福利機構,目前僅有年度評鑑時,才會特別針對食安進行檢查,把關力道明顯不足。無論是嬰幼兒的副食品、老人的餐食,都可能含有豬肉或相關製品;嬰幼兒發育尚未完全、老人家機能退化,若長期食用瘦肉精,陳文政憂心恐造成身體永久性的傷害。 陳文政表示,萊豬風暴以來,大眾的目光都關注在民間外食與營養午餐上。但國中小營養午餐過去已有特定的管理機制,且由業者、學校、市政府層層進行食安把關;相較之下,托嬰中心與老人福利機構目前僅有年度評鑑時,才會以衛生檢查的名義特別進行食材的檢查。加上萊豬開放後,市府衛生局的檢驗量勢必暴增,陳文政憂心,托嬰中心與老人福利機構若沒有特定的辦法進行管理,售價低廉的萊豬將恐將流入。
陳文政也引用我國毒物權威林杰樑醫師
2012年的相關報導:「若18個月以下嬰幼兒食用含瘦肉精萊克多巴胺美牛,會影響發育,因為嬰幼兒的肝臟生長未成熟,無法完全代謝與分解。」陳文政表示,國人飲食習慣以豬肉為大宗,嬰幼兒器官尚未成熟,老人家身體機能正在衰退,這兩類民眾若長期食用瘦肉精,恐造成身體永久性的傷害。
陳文政要求社會局,針對轄下的托嬰中心、福利機構,應訂定更嚴謹的食安管理作法。同時也要求市府,不要讓業者無所適從,應該要對有「牛哥豬地」認證的本土肉商進行造冊,並主動把優良的肉商資訊,提供給托嬰中心、老人福利養護機構、保姆、甚至是關懷據點等單位參考選購,免除萊豬流入的疑慮。
    
by wch39 | 不指定 2020/10/15 00:59 | 分?: 地方新聞 » 大台中 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(23)
(記者陳聰明/嘉義報導
嘉義縣政府輔導正鑫水產公司開發虱目魚麵,1014日舉行發表會,正鑫負責人蔡鳳祺並捐贈嘉義縣慈善團體聯合協會1014支虱目魚麵,象徵「一生一世、平安健康、思慕在嘉、麵麵俱到」。縣長翁章梁說,虱目魚麵不含澱粉,以80%魚肉、15%雞蛋和少許調味製成,營養價值高,也沒有麵條咬不斷的問題,很適合老人食用,也可以搶攻輕食市場。
嘉義縣布袋鎮是全國虱目魚重要產銷節點,養殖面積
2,500公頃,年產量8,384公噸(占全國15.5%、全國第三)。布袋鎮新塭地區虱目魚集貨加工林立,全國有六成以上的虱目魚從這裏集散出去。 虱目魚全魚都可食用,營養價值高,有牛奶魚之稱,加工產品包括去刺全魚、虱目魚一夜干、去刺魚肚、魚嶺(背鰭條)、魚柳(里肌肉)、魚丸、魚捲、魚露、魚酥等,為推廣新開發的虱目魚麵,特別邀約「民雄老大人動動班」的老勢大,以「西部牛仔網美」之姿代言及走秀,鼓勵老大人要適量攝取蛋白質,維持良好健康及預防肌少症。 人稱「阿忠師」的歐巴主廚鄭皓文指出,虱目魚麵原料包解決了一般人對虱目魚多刺、不易料理的印像,透過原料包能變化出魚麵、魚羹,甚至是苦瓜封、黃瓜封、月亮蝦餅。 營養師高嘉凰表示,虱目魚含有易消化、吸收的動物性蛋白質、礦物質、維生素及Omega-3多元不飽和脂肪酸EPADHA,虱目魚麵對牙口不佳的老人來説,營養高,方便咀嚼,。
正鑫水產負責人蔡鳳祺表示,虱目魚從頭到尾都可以利用,加工品更是五花八門,今年成功開發新配方虱目魚麵,主要成分是虱目魚肉及雞蛋,而且虱目魚肉纖維多,有飽足感,營養價值高,熱量低。
縣府努力穩定水產品產銷、提升漁產附加價值及創造漁民收益,兩年來透過輔導及創新產業設備補助,鼓勵漁企業投入創新研發,將水產品從土產變為精品,創造價值,提升價格。 翁章梁指出,虱目魚麵擠壓出來放入滾燙熱水就成條狀,因為有80%的魚漿,稍微咬合就能入口,適合老人食用。現在是虱目魚盛產期,呼籲鄉親買魚就要買虱目魚和它的加工品,吃水果就要吃香蕉,大家一起來幫忙農民和漁民。
     
by wch39 | 不指定 2020/10/15 00:59 | 分?: 地方新聞 » 雲嘉南 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(26)
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